Kulon Progo (MTsN 4 Kulon Progo) Pembelajaran prakarya kelas IX diakhiri dengan praktik memasak dengan tema olahan daging, Rabu (15/4/2026). Murid kelas I nampak antusias membuat menu-menu olahan daging meliputi dimsum, nugget, pangsit goreng, bakso, hingga sempol.
Guru mata pelajaran Prakarya, Ika Triwahyuni, S.Pd. mengatakan bahwa tema olahan daging diambil sesuai dengan kompetensi dasar yang disarankan. “Selain sesuai KD, variasi olahan daging yang dibuat anak-anak itu termasuk menu populer dan cocok untuk ide usaha kuliner,” ujar Ika.
Kegiatan memasak menjadi salah satu bagian kurikulum yang membangun keterampilan hidup anak dalam hal membuat menu makan sehat bernutrisi, meningkatkan fokus dan kreativitas, serta membangun percaya diri dan kemandirian.
Lebih jauh Ika menyampaikan bahwa hasil kreativitas mereka cukup variatif “Anak-anak antusias untuk mengikut kegiatan praktik memasak. Hasilnya, masakan mereka variatif dan layak untuk dijual,” jelasnya. (siw/zah)
